Reparta el contenido de una lata de albaricoques en 4 moldes pequeños o en uno grande. Ponga en cada uno 1 cucharadita de mermelada de naranja y unas gotitas de ron (opcional). Mezcle ¼ de taza de coco rallado, 40 gr. de mantequilla derretida. ⅓ de taza de pan rallado, 2 cucharaditas de miel y ½ cucharadita de especias mezcladas molidas y reparta la mezcla sobre los albaricoques. Métalos en el horno precalentado a 180 C y hornéelos durante 15 o 20 minutos o hasta que se doren y estén bien calientes por dentro. Sírvalos con nata espesa o helado.