Recetas para Veganos

Chile de árbol en aceite

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MaloBueno 
Ingredientes:

50 gramos de chile de árbol.
¾ taza de aceite.
½ diente de ajo.
Mejorana al gusto.
Sal al gusto.

Preparación:

Limpiar los chiles con una servilleta de papel seca.
Quitarles el rabo.
En una cacerola poco onda poner el aceite a calentar para freír los chiles, sin dejar de mover para que no se quemen, al cambiar de color se apagan.
Ya fríos los chiles se licuan con ajo, mejorana y aceite, si está espeso poner más aceite.